Gond Katira vs Dink: Similar Look, Different Properties – Do You Know The Key Difference?

Entertainment National Sports Markets Business & Economy Lifestyle World Astrology & Religion Technology Education & Jobs Auto Politics Viral Opinions

Loading more articles...

Gond Katira vs Dink: Similar Look, Different Powers! Know the Key Differences

डिंक आणि गोंद कातीरामधील फरक..

N

News18•16-03-2026, 16:19

Gond Katira vs Dink: Similar Look, Different Powers! Know the Key Differences

•Dink is warming, brownish-yellow, boosts immunity, and is consumed in winter for strength.
•Gond Katira is cooling, white/light yellow, prevents heatstroke, and is ideal for summer.
•Dink dissolves in water or puffs when fried; Gond Katira absorbs water and swells significantly.
•Dink is rich in calcium and protein, used in winter ladoos and panjiri for nourishment.
•Gond Katira is used in sherbets and lassi to combat summer heat and keep the body cool.

Read Full Article on News18 in Marathi

✦

More like this

✦

More like this

অনেক বহুল ব্যবহৃত ঘরোয়া প্রতিকারের মতো, ইসবগুলও বেশ কিছু ভুল ধারণা দ্বারা বেষ্টিত যা সত্যের চেয়ে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ে। এই বিষয়টি পরিষ্কার করার জন্য, ফিটনেস কোচ রালস্টন ডি'সুজা তার ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডেলে ইসবগুল সম্পর্কে সবচেয়ে সাধারণ ভুল ধারণাগুলি ভেঙে দিয়েছেন যা আপনার এখনই বিশ্বাস করা বন্ধ করা উচিত।

Isabgol Myths Debunked: Daily Use Safe, Not Harmful or Habit-Forming

শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে, ভারতীয় আয়ুর্বেদে খাঁটি ঘি কেবল একটি অপরিহার্য খাদ্য হিসেবে বিবেচিত নয়, বরং শরীর ও মন উভয়ের জন্যই অমৃতের মতো উপকারিতা এবং পুষ্টির একটি প্রাকৃতিক উৎস হিসেবে বিবেচিত হয়ে আসছে। প্রাচীন গ্রন্থগুলিতে এর গুরুত্ব বর্ণনা করা হয়েছে মানসিক ভারসাম্য বজায় রাখতে, শরীরে শক্তি সরবরাহ করতে এবং নিয়মিত এবং সুষম পরিমাণে গ্রহণ করলে শারীরিক শক্তি বৃদ্ধিতে, দুর্বলতা দূর করতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে। এই কারণেই পুষ্টি এবং স্বাস্থ্যের ভিত্তি হিসেবে বিবেচিত ঘি, ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীতে একটি বিশেষ স্থান পেয়েছে, যা এটিকে দৈনন্দিন খাদ্যতালিকার একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ করে তুলেছে।

Ghee: Kitchen's 'White Gold' for Youthful Skin, Digestion & Strong Bones! But Who Should Avoid?

Ayurveda Warning: Avoid Curd in Fagun-Chait (Feb-Mar) for These People

Ayurveda Warning: Avoid Curd in Fagun-Chait (Feb-Mar) for These People

Health benefits of bottle gourd: Lauki is packed with vitamins, minerals, and fibre, and it is low in calories, which explains its reputation as a weight-loss ally (Image: Canva)

Lauki Juice: Health Benefits & Bitter Gourd Toxicity Warning

सत्तूचं सरबत पिण्याची योग्य पद्धत कोणती?

Sattu Sherbet: Drink it right! Dietitian reveals proper way to avoid digestive issues

भुना हुआ चना, भिगोए हुए चने और पकाए हुए चुने तीनों ही सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं.

Chickpeas: Roasted, Soaked, Boiled? Unlock Maximum Health Benefits!